那覇市国場【すーまぬめぇ】で味わう古民家の本格沖縄そば|雰囲気・メニュー・意味まとめ

すーまぬめぇ 沖縄南部

那覇市で本格的な沖縄そばを食べたいなら、地元でも評判の名店「すーまぬめぇ」は外せません。

古民家を改装した店内で、まるで昔の沖縄にタイムスリップしたような雰囲気の中、優しい味わいの沖縄そばをいただけます。

地元の常連さんはもちろん、観光客にも人気で、ランチタイムには行列必至

今回はそんな「すーまぬめぇ」の雰囲気が分かる写真から、駐車場情報、メニュー、「すーまぬめぇ」の名前の意味なども詳しくご紹介します。

ちなみに、お笑い芸人のオードリー若林さんが自身のyoutubeで「世界一うまい沖縄そば屋さん」として紹介していました…!

アクセス・駐車場情報

「すーまぬめぇ」は、那覇空港から車で約20分ほど

那覇市国場(こくば)の住宅街にあり、初めて訪れる方は少し分かりにくく感じるかもしれません。

駐車場は全部で4ヶ所用意されています。

まず、那覇空港方面から国場向けに国道329号線を進むと、左手に緑色のビルと、その手前に「国場自治会」と書かれた看板が見えてきます。

そこを左折すると、一番広い1つ目の駐車場があります。

この駐車場には、停めてはいけないスペースもあるため、必ず「すーまぬめぇ」と表示されている場所を確認してから駐車しましょう。

1つ目の駐車場の道路を挟んだ向かい側には、2つ目の駐車場があり、こちらは4台分のスペースがあります。

さらに、店舗の右隣が3つ目の駐車場

店舗の左斜め後ろが4つ目の駐車場となっています。

駐車場は4ヶ所ありますが、ランチタイムや週末は満車になることも多いため要注意。

スムーズに入店したい場合は、時間に余裕をもって早めの来店がおすすめです。

すーまぬめぇの雰囲気

入口には「すーまぬめぇ」と書かれた木製の看板が掲げられ、緑に囲まれた庭ではたくさんのシーサーたちが出迎えてくれます。

すーまぬめぇ
すーまぬめぇ

沖縄の自然を感じながらお店に向かう道のりも楽しく、写真映えするスポットとしても人気です。

店内の前にはどっしりと重厚感のある看板もありました。

すーまぬめぇ

店内は畳敷きと木製テーブルが並び、どこか懐かしくて温かい空間。

早めに到着しようと考え10時半に着きましたが、既に何組かお客さんが座っていました。

すーまぬめぇ

テーブルの形も独特で、古民家らしい味わいがあります。

窓から差し込む自然光と、ゆるやかな空気感がなんとも心地よい雰囲気です。

すーまぬめぇ

家族連れ・観光客・地元の常連さんなど、幅広い層に愛されているのも納得の居心地の良さ。

メニュー紹介

すーまぬめぇのメニューはとてもシンプルで、そばは大・小の2サイズ

そば以外には「じゅうしい(沖縄風炊き込みご飯)」が付け合わせで楽しめます。

※2024年5月時点の情報です。

すーまぬめぇ

人気メニューは、ソーキ・てびち・三枚肉が一度に味わえる「スペシャルそば」。

そのほか、定番の「沖縄そば」も根強い人気です。

実食レビュー

スペシャルそばを注文しようか迷いましたが、私はてびちが苦手なので定番の沖縄そば(大)を注文することにしました。

沖縄そばには三枚肉がたっぷりと入っていました。美味しそうなビジュアル!

すーまぬめぇ
沖縄そば

まず驚くのが、スープの澄んだ美しさ。
鰹の香りがふわっと広がり、一口飲むとじんわりと優しい旨味が体に染み渡ります。

脂っこさがなく、毎日でも食べられるほど上品な味わい。

麺はコシがありながらも柔らかく、スープをしっかり吸っていて絶妙な食感。

すーまぬめぇ

三枚肉は厚みがあり、箸で持つとほろっと崩れるほど柔らか。

甘辛い味付けがスープとマッチしていて、食べ進めるほどに幸せを感じます。

すーまぬめぇ

お肉の旨味がスープに溶け込み、最後まで飽きずに完食。

すーまぬめぇ

二日酔いでも食べられそうなほど、体にやさしい味わいです。

ついスープを全部飲み干してしまうほどの美味しさでした。

おいしい沖縄そば。ごちそうさまでした!

すーまぬめぇという名前の由来

店名の「すーまぬめぇ」は、沖縄の方言で「潮間さんの家の前」という意味。

「すーま」は苗字の「潮間(すーま)」さんを指し、「ぬめぇ」は「~の前」という意味になります。

昔この場所に潮間さんの家があったことから、その名前をそのまま店名にしたのだそう。

地元の人々に親しまれてきた場所で食べる沖縄そばは、まさに“地域の味”を体現しています。

すーまぬめぇ

すーまぬめぇ まとめ

予約・混雑状況

すーまぬめぇは非常に人気が高く、ランチタイムは行列になることが多いです。

特に週末や観光シーズンは混雑するため、早めの来店がおすすめ。

予約は10名以上から可能

「すーまぬめぇ」を予約なしで訪れる方は、開店直後やランチタイムをズラしての到着を狙うと良いでしょう。

こんな人におすすめ

✔那覇市で本当に美味しい沖縄そばを食べたい人
✔地元に愛されるお店に行きたい人
✔古民家の落ち着いた雰囲気が好きな人
✔やさしい味わいの沖縄そばを求めている人

沖縄そばの美味しさだけでなく、空間や空気感まで含めて楽しめる一軒です。

お店の情報

店舗名すーまぬめぇ
営業時間月〜土曜日 10:00〜22:00(L.O.21:30)
日曜日 11:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日なし(お正月と旧盆はお休み)
住所那覇市国場40-1
アクセス那覇空港から車で約20分
駐車場あり
公式HPhttps://su-ma.stores.jp/
https://www.instagram.com/su_manume?igsh=Z3A4N2t4bmttdXBs

※2024年5月時点の情報です。最新情報は直接お店へご確認ください

この記事を書いた人
みいみ

沖縄生まれ沖縄育ちのウチナーンチュ。美味しいごはん巡りが大好き。備忘録も兼ねてブログをゆるっと更新しています。沖縄のグルメ情報収集の参考になれば嬉しいです♪

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